红米饭南瓜汤(红米饭南瓜汤怎么做)

忆苦思甜餐——红米饭与南瓜汤的烹饪之旅

在生活的调味料中，我们常常回味那一份朴素的味道。今天，就让我们一同来制作这道令人怀念的“忆苦思甜餐”——红米南瓜饭与南瓜汤。

主要食材：

红米100g、大米200g。这些食材是这场盛宴的主角，带着各自的故事和味道，即将为我们带来一场美味的旅程。

辅助食材：南瓜100g、牛奶100ml、盐少许、黑胡椒少许。这些配料将为主角增色添味，让整道菜品更加丰富多彩。

烹饪步骤：

第一步，红米与大米的比例按照1:2的比例混合，淘洗干净后，倒入电饭锅，按下煮饭键。等待片刻，一锅香气扑鼻的红米饭即将出炉。

第二步，米饭煮熟后，我们开始制作南瓜汤。将100g南瓜切成小块，隔水蒸熟。蒸熟的南瓜散发着自然的香甜，让人垂涎欲滴。

第三步，将蒸熟的南瓜放入料理机打成泥。如果没有料理机，也可以通过筛子过滤，处理后的南瓜泥更加细腻。

第四步，加入100ml牛奶，与南瓜泥充分搅拌均匀。此时的南瓜汤已经散发出诱人的香气。

第五步，加入少许黑胡椒、水，开火煮沸。烧开后加点盐调味，美味的南瓜汤就完成了。

盛上一碗红米饭，配上一碗南瓜汤，色彩诱人，味道美妙。这一餐，不仅满足了味蕾，更唤起了我对朴素生活的思念。

在这道菜的烹饪过程中，我们体验了从简单到复杂，再从复杂回归简单的烹饪之道。红米饭与南瓜汤，简单却美味，让人回味无穷。