老家一种水果叫冰子(冰子的做法)

制作美味冰粉，让我们一起体验制作的乐趣

让我们准备50克的冰籽，将它们轻轻地装进一个纱布袋中。接下来，用自来水温柔地冲洗，去除其中的灰尘。这个过程就像是给即将登台演出的明星进行打扮，让冰籽准备好接受接下来的磨练。

然后，我们将五克石灰慢慢地融入200g凉开水中，用筷子搅拌均匀，然后静静地等待它备用。这个步骤需要我们耐心和细心，因为这将影响到我们冰粉的质量。

接下来，将凉白开水的数量增加到1800g，开始揉搓冰籽。这个过程就像是我们在搓洗衣服一样，需要一些力气和技巧。当冰籽的摩擦感变强，不再出浆，且水面上布满泡沫时，就表示我们已经接近成功了。

这里要特别注意，一定要使用凉白开。凉白开能够增强冰粉的凝结效果，如果使用凉水，可能会影响冰粉的成型。

完成上述步骤后，我们将提前准备好的石灰倒入搓好的冰粉中，搅拌均匀。然后，将冰粉放入冰箱冷藏半小时。这个过程中，浆液会慢慢凝固成型。1到2小时后，当冰粉变得Q弹时，就表示我们的冰粉已经制作完成了。

我们可以根据自己的口味加入红糖水和各种喜欢的配料。坚果、水果都可以随意搭配。撒上一些熟芝麻，让冰粉更加美味。现在，一碗色香味俱佳的冰粉已经在我们手中了。

制作冰粉虽然需要一些步骤和技巧，但是只要我们有耐心和细心，就能享受到制作的乐趣和品尝到美味的冰粉。让我们在这个炎炎夏日，享受一碗冰粉带来的清凉和美味吧！